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传统文化的传承

数百年前,蒙古鞑靶侵占中原,建立元朝,为防止造反,没收所有金属刀具,被迫无奈,一次偶然下因为没有做饭的刀具一位老汉用捡来的铁皮将面团砍成一片片面片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁,老汉边吃边说:好得很!好得很!刀削面由此诞生!就这样一传十,十传百,传遍了晋中大地!时至今日也成为了中国人最喜爱的十大面条之一。【详情】

  • 二十年经典老字号 百面传祺纯手工特色削面馆
  • 百面传祺纯手工削面以其口味独特,面细且薄而得名 汤鲜面韧 酱香浓郁
  • 始终坚定把“味”当作百面传祺的灵魂 为顾客做好每一碗面
  • 刀不离面,面不离刀,手眼一线,削出的面中厚边薄,棱锋分明,入口外滑内筋
  • 一碗抚慰灵魂 治愈心灵 好吃美味的刀削面
企业文化 corporate culture
智慧餐饮项目
Smart Catering Project
5

只需一个电源,就是一家新疆美食餐厅。

4

所需空间小,能快速占领热门区域,也可以灵活更换场地。

3

售卖50-80盒商品,最多高达80个品种。

2

24小时营业,不需要人工驻守,不受时间限制。

1

覆盖办公室、校园、车站、加油站、服务区等场所,选址灵活。

一款新时代的智能无人售餐模式,我们将各式各样的美食放进智能无人售餐机中,让顾客足不出户即可享受到我们门店原汁原味的美食。做到生产标准化,流程规范化,种类多样化,实现一机多餐,一店顶十店的销售模式!

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